De Tots Sants a Halloween. La Química uneix cultures!

tots santsAvui acomiadem el mes d’octubre i amb ell celebrem la tradicional Castanyada. Els moniatos i les castanyes donaran lloc als panellets que menjarem demà, diada de Tots Sants.

Pel que m’expliquen els entesos, la festa tradicional catalana de la castanyada té els seus orígens en una antiga festa ritual funerària (igual que la festa de les bruixes que celebren als països anglosaxons, el Halloween). Sembla que el costum de menjar castanyes torrades, moniatos i panellets prové del fet que es tracta d’uns aliments altament energètics, molt necessaris per no defallir durant la llarga nit de tots Sants (vigília del dia dels difunts), quan es tocava a mort fins a altes hores de la matinada i amics i conciutadans ajudaven als campaners per la llarga i feixuga tasca.

Precisament el Doodle de Google d’avui és dedicat a la festa anglosaxona de Halloween, així com aquesta bonica taula periòdica feta de carbasses, de la Clarkson University, emblema d’aital celebració.

table table2

I, com sempre que volem qualitat en la divulgació de la química, si mirem cap a The University of Nottingham veurem que el grup de The Periodic Table of Vidoes, amb la colla capitanitzada pel Professor Poliakoff, l’octubre de 2009 van fer un divertit concurs entre els químics de l’equip a l’espai que fa ben poc temps vaig compartir amb tots ells. No et perdis quest vídeo!😉

Referències i més info:

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s