Nova col·laboració a “Espai Terra” de TV3

Ahir al migdia, amb en Josep Duran i estrenant unes vistoses bates, vam tornar a ser al programa Espai Terra de TV3 amb experiments dedicats a l’Any Internacional de la Llum. La física dels làsers i la química de la quimioluminescència vistes des de la bellesa de la ciència recreativa.

espai terra juliol 2015

Per tornar a veure el programa sencer cliqueu a la següent imatge o a Espai Terra 02/07/15.

espai terra 2 juliol

Anuncis

Diada de Sant Jordi a Barcelona amb molta química a TV3

Ahir al vespre vàrem tornar al programa Espai Terra però aquesta vegada d’una forma molt especial. Amb motiu de la celebració de la diada de Sant Jordi molts programes de Televisió de Catalunya es van fer en directe des de la Plaça de Catalunya de Barcelona i així també va ser amb el programa presentat i dirigit per Tomàs Molina.

Foto, Espai Terra

Espai Terra en directe des de la Plaça Catalunya de Barcelona. Foto, Espai Terra TVC.

Ahir tot va ser nou, nou espai, nou ambient, públic… un Espai Terra ben diferent!

Maquillatge en un petit barracó muntat a la Plaça de Catalunya de Barcelona.

Maquillatge en un petit barracó muntat a la Plaça de Catalunya de Barcelona.

Reunió prèvia al directe. Repassant escaleta.

Reunió prèvia al directe. Repassant escaleta.

La gran gentada acumulada a la Plaça Catalunya i la que baixava per les Rambles em va sorprendre tot i que ja havia sentit a parlar de la diada de Sant Jordi a Barcelona… Va ser massa! El que em va fer molta il·lusió va ser la visita dels amics blanencs que estudien a la Ciutat Comtal 🙂 I és que amb en Rafel Bagot i tot, vàrem ser una bona colla de blanencs al plató de TV3!

10255901_10203010866065006_1291139744213062747_n

Colla de blanencs al plató de TV3 a la Plaça Catalunya de barcelona. Foto, Mar Hostench.

10169197_10153252958173538_1931330979954664029_n

Colla de blanencs amb el també blanenc Rafel Bagot i en Tomàs Molina. Foto, Cristina Bitlloch.

Pel que fa als experiments que vam fer amb en Pep Duran… com no podia ser d’altra manera, les protagonistes van ser les roses vermelles! Unes van ésser congelades submergint-les en nitrogen líquid; una altra decolorada amb atmosfera rica en clor.

Rosa després de l'experiment de la decoloració (esquerra) i després de la congelació (dreta). Foto, Pep Duran

Rosa després de l’experiment de la decoloració (esquerra) i després de la congelació (dreta). Foto, Pep Duran

Tot plegat ho podem tronar a veure al vídeo del programa que ahir TV3 va emetre en directe des de la Plaça Catalunya de Barcelona.

espai terra sant jordi 2014

Ahir, fent experiments en directe a “Espai Terra” de TV3

Ahir al vespre, amb en Pep Duran, vàrem tornar a participar al programa de TV3 “Espai Terra” amb un parell d’experiments.

croma

Amb en Jordi Aguilera i en Tomàs Molina al plató d’Espai Terra. Foto, Pau Sureda.

Una reacció endotèrmica, amb la qual vàrem fer baixar el termòmetre fins a gairebé -25 ºC i una d’exotèrmica, l’enlluernadora combustió de fòsfor vermell en una atmosfera d’oxigen, varen ser els experiments que ahir vàrem desenvolupar en directe als estudis de TV3.

endo

Reacció entre el tiocianat d’amoni i l’hidròxid de bari. Reacció endotèrmica. Temperatura assolida en pocs segons, -24.5 ºC.

Clicant la següent imatge podrem reproduir el vídeo del programa d’ahir al vespre.

espai_p_1

Participació a “Espai Terra” de TV3 amb l’Arc de Sant Martí químic

Amb en Pep Duran ahir al vespre vàrem tornar a participar al programa “Espai Terra” de TV3 amb un parell d’experiments relacionats amb els canvis de colors.

Amb en Jordi Aguilera i en Tomàs Molina i el croma blau de fons. Espai Terra,  Foto, Espai Terra.

Amb en Jordi Aguilera i en Tomàs Molina i el croma blau de fons. Espai Terra,  Foto, Espai Terra.

En primer lloc, reaccions àcid-base amb indicadors com la fenolftaleïna, el nitrofenol i la timolftaleïna. D’aquesta manera vàrem fer un arc de Sant Martí químic. Després, per tal de que els espectador el poguessin reproduir a casa, vàrem dur a terme un nou experiment amb canvis de colors però, aquest cop, amb àcids i bases casolans així com amb  un indicador de pH també casola, l’extracte de col llombarda. Clicant la següent imatge podrem reproduir el vídeo del programa d’ahir al vespre.

Experiment de Física Recreativa amb Pep Duran a Espai Terra de TV3

Ahir al vespre, amb motiu de l’anunci del darrer enigma d’El Joc de Catalunya d’Espai Terra de TVC, en Pep Duran (C4D UdG) va ésser convidat al plató del programa on va dur a terme, en directe, un refrescant experiment de física recreativa.

espaiterra còpia

Figura 1. Impressió de pantalla del moment clau de l’experiment. Gravació del programa d’ahir: http://www.tv3.cat/videos/4614656/Espai-Terra–17062013

Tal i com hem fet en dues altres ocasions, en les quals jo mateix vaig ésser convidat al programa conduit per Tomàs Molina (Experiment de química recreativa a Espai Terra de TVC i Electròlisi de l’aigua. Experiment per a Espai Terra de TV3), ahir al vespre en Pep Duran va reproduir el famós experiment d’addicionar caramels mentolats a refresc de cola. No es va tractar només de fer caure Mentos a una ampolla de Cola, sinó que Duran va aplicar del mètode científic amb l’objectiu clar de parlar de la tensió superficial de l’aigua en un ambient festiu.

DSCN0012

En Tomàs Molina es posa la bata. Vaig seguir el programa en directe des de Nottingham, on estic fent estada de recerca.

Cada dilluns hem pogut seguir la nova pregunta del concurs El Joc de Catalunya, conduit per Jordi Aguilera, que ha comptat amb milers de participants d’arreu del país (un servidor va  anar molt bé fins que va punxar amb el nombre d’escales de la catedral de Tarragona 😉 ). La darrera pregunta, que es va anunciar ahir, fa referència als “sillons” catalans més frescos, de manera que fer un experiment amb refrescos era la millor manera d’anunciar-lo. A més a més ara que ens trobem a les portes de l’estiu, fer una mica de mulleder fins i tot s’agraeix.

croma_1

Figura 2. Foto feta al plató d’Espai Terra; Sant Joan d’Espí, estudis de TVC, 17/06/13.

Tal i com podem apreciar a la Figura 1 i a la Figura 2 (foto feta al plató, on només es veu el croma de color blau en comptes del decorat virtual que veiem per pantalla), l’experiment va consistir en addicionar el mateix número de caramels mentolats a ampolles de diferents begudes carbonatades del mateix volum (cola, cola light, taronjada i gasosa; d’esquerra a dreta). Fent caure els caramels de cop i al mateix moment a les diferents ampolles, el resultat va ser que el guèiser sortint de l’ampolla de cola light va ser el que va arribar més amunt. Es tracta d’un procés físic, on el caramel actua de centre de nucleació perquè el diòxid de carboni dissolt en la beguda s’alliberi a gran velocitat (cal dir que també hi té lloc reacció química en la qual la goma aràbiga continguda al caramel disminueix la solubilitat del CO2 a la solució i també intervé el sucre o edulcorant de les begudes -per aquest motiu veiem la flagrant diferència entre la cola i la cola light-).

A un article publicat el 2007 a la Journal of Chemical Education (American Chemical Society) titulat “Mentos and the Scientific Method: A Sweet Combination” es publicà el resultat de l’aplicació del mètode científic per a l’experiment en qüestió. Podem llegir un post sobre l’article al bloc CPI.

Captura de pantalla 2013-06-17 a les 19.20.10

Jordi Aguilera i Pep Duran abans de fer l’experiment.

Per acabar, i ara que estem a punt d’entrar a l’estiu, recomano una bona broma per poder fer als amics (si mai us demanen una cola amb gel) i aquest refrescant experiment a l’engròs, amb tanta ciència, simetria i harmonia. Va ser gravat per Eepybird i es van fer servir 200 L de cola i 523 caramels Mentos.

Més info i referències:

Electròlisi de l’aigua. Experiment per a Espai Terra de TV3

Segons la següent reacció química té lloc l’electròlisi de l’aigua, és a dir el trencament de la molècula d’aigua mitjançant un corrent elèctric per donar hidrogen i oxigen.

electrolisi_aigua còpiaTal i com es mostra al següent vídeo, acabo de reproduir l’experiment que es va dur a terme per primera vegada el 1800, per William Nicholson i Anthony Carlisle, poc esprés que Volta inventés la primera pila. Mitjançant aquesta reacció d’electròlisi es demostra que l’aigua és un compost i no un element, tal i com defensaven els alquimistes. els personatges que comentem, el 1800, varen ser capaços de descomposar l’aigua  en hidrogen i oxigen, però no va ser fins el 1805 quan el químic francès Gay-Lussac va descobrir que l’aigua està formada per 2 parts d’hidrogen i 1 d’oxigen. És a dir, la molècula d’aigua és H2O.

2 H2O –> 2 H2 + O2

Aquest experiment el vam intentar dur a terme en directe a Espai Terra de TV3, abans d’ahir. I dic que ho vàrem intentar ja que se’ns va trencar un elèctrode i només vam aconseguir que la reacció es donés tímidament (pispant més temps de tele del que teníem 😉 ). Realment en Jordi i en Tomàs, com a bons científics, van ésser molt pacients!

Espaiterra_febrer2013

A l'esquerra, elèctrode trencat (abans del directe es va trencar la soldadura entre el fil de coure -interior del tub de vidre i que aquí veiem a fora- i el de platí que fa d'elèctrode en si, dins la dissolució). A la dreta, en Pep Duran soldant altre cop els dos filaments metàl·lics amb una mica d'estany fos.

A l’esquerra, elèctrode trencat (abans del directe es va trencar la soldadura entre el fil de coure -interior del tub de vidre i que aquí veiem a fora- i el de platí que fa d’elèctrode en si, dins la dissolució). A la dreta, en Pep Duran soldant altre cop els dos filaments metàl·lics amb una mica d’estany fos.

Mitjançant aquest experiment demostrem que la mescla d’hidrogen i oxigen és explosiva, davant d’una flama (recordem la imatge del zepelí Hindenburg en flames). És a dir, la recombinació d’hidrogen i oxigen molecular, per a donar aigua, és una reacció molt exotèrmica, que desprèn molta energia. Per tant, la reacció d’electròlisi inversa pot esdevenir clau per a la cerca de resposta al gran repte energètic que se’ns planteja i, en el camp de l’emmagatzematge d’hidrogen per a aquestes finalitats, desenvolupo la meva Tesi Doctoral a L’Institut de Química Computacional i Catàlisi de la Universitat de Girona. Precisament a Espai Terra vam mostrar el funcionament d’una pila de combustible amb el cas pràctic d’un cotxe que funciona amb motor elèctric que obté l’energia a partir de la reacció d’electròlisi inversa. Aquí el tenim:

L’hidrogen, per tant, pot arribar a esdevenir el combustible del futur?

Gràcies per la foto mentre fèiem el directe, Pau! :)

Gràcies per la foto mentre fèiem el directe, Pau! 🙂

Més info a https://pepquimic.wordpress.com/2011/01/26/electrolisi-i-el-cotxe-que-funciona-amb-aigua-al-1r-carnaval-de-la-quimica/

Experiment de química recreativa a Espai Terra de TVC

Tal i com vaig anunciar, dilluns passat -29 d’octubre-, Diada de Sant Narcís, vaig ésser convidat a Espai Terra de TVC per a la realització d’un experiment amb una sal (amb motiu de l’anunci del Joc de Catalunya d’aquesta setmana).

Foto directa a la pantalla del PC que va fer el meu cosí quan ens veia en directe i vaig rebre per Whats App

Estic encantat amb el tracte rebut pels companys Jordi Aguilera (que a més a més ens va oferir una fantàstica ruta per les instal·lacions de TV3), Tomàs Molina i tot el personal que ens va atendre als estudis de Sant Joan Despí.

Per tal de mostrar una aplicació d’una sal, vàrem fer ús, tal i com m’agrada, de la química recreativa. Concretament vàrem dur a terme la catàlisi de la reacció de desproporció del peròxid d’hidrogen mitjançant iodur de potassi. L’addició de sabó a l’aigua oxigenada ajuda a visualitzar la catàlisi, ja que el desprendiment d’oxigen a gran velocitat en contacte amb el sabó fa força escuma. Es tracta d’una reacció exotèrmica.

El programa es pot tornar a veure a 3alacarta:

 http://www.tv3.cat/videos/4311590/Espai-Terra—dilluns-29-doctubre

Aquest vespre sere a Espai Terra de TVC amb química recreativa

Tal i com podem veure anunciat al web del programa Espai Terra de TVC, aquest vespre seré al programa realitzant un experiment de química recreativa.

Els companys Jordi Aguilera i Tomàs Molina m’han convidat al programa que, com a científic apassionat per la divulgació, m’encanta. És un espai fantàstic per a la divulgació de la ciència més propera a les persones, la coneixença del territori, costums i tradicions; per tant, una magnífica forma de fer país. Precisament el recentment estrenat El Joc de Catalunya del programa té especialment aquesta finalitat. I avui, amb motiu de l’anunci del 3r enigma d’aquest joc farem un experiment químic, amb reactius ben coneguts i casolans, per introduir-lo, on una sal tindrà un paper molt destacat. Teniu ganes de veure’l?

Recordeu que estem a poc menys de 6 horetes de saber l’enunciat del nou enigma. Animeu-vos a participar! (jo ja tinc 20 punts dels 2 anteriors ;))

Per cert, gironins i gironines, molt bona diada de Sant Narcís, Patró de Girona!