“Química és tot!” Vídeo científic i taula rodona a Química UB

Demà passat, a la Universitat de Barcelona i amb motiu de la Setmana de la Ciència, tindrà lloc l’anual mostra de vídeo científic i la taula rodona d’experts. El tema de la mostra d’enguany serà l’AIQ2011.

La jornada es realitzarà el dia 23 de novembre a l’aula magna Enric Cassasas de la Facultat de Química. Es tracta d’una activitat gratuïta, amb reconeixement d’un crèdit de lliure elecció i apta per alumnes de secundària, universitaris i públic en general.

Més info al web del projecte:

http://www.ub.edu/audiovisuals/setmanadelaciencia/2011/

Noves propietats de l’aigua

Llegeixo al web de la Universitat de Barcelona (UB) que s’ha publicat un article sobre un estudi dirigit per un investigador del Departament de Física Fonamental de la UB sobre noves propietats de l’aigua confinada a baixes temperatures. L’article ha estat publicat recentment (07/04/2011) a la revista Physical Review Letters.

Segons aquest estudi dirigit per l’investigador Giancarlo Franzese, on també hi han participat investigadors de la Universitat de Boston i de la Universitat Tècnica de Berlín, “el nanoconfinament hidrofòbic pot modificar la termodinàmica de l’aigua a molt baixes temperatures”.

Com a resultat de l’estudi, s’ha observat “una forta disminució de les fluctuacions termodinàmiques, relacionades amb la compressibilitat, el coeficient d’expansió tèrmica i la calor específica”. Aquesta disminució té lloc a qualsevol pressió, i amb pressions de l’ordre de 180 MPa arriba a ser gairebé del 99 % per a una concentració de nanopartícules del 25 % en volum. També s’ha determinat que la disminució continua sent gairebé del 90 % per a una concentració deu vegades més baixa.

Segons el mateix Franzese, aquests resultats impliquen que el comportament termodinàmic de l’aigua confinada en nanocanals hidrofòbics és molt diferent del comportament de l’aigua sense confinament, fins i tot en relació amb la possible presència de més d’una fase líquida dins d’aquests rangs de temperatures i pressions.

Referència de l’article:
Strekalova, Elena G.; Mazza, Marco G.; Stanley, H. Eugene y Franzese, Giancarlo. “Large Decrease of Fluctuations for Supercooled Water in Hydrophobic Nanoconfinement. Physical Review Letters, 2011, vol. 106, 145701.

Difusió de CatQuímica

Els companys del Bloc de Física i Química-CRAI (@Bibfiq) de la Universitat de Barcelona avui fan difusió del bloc CatQuímica (@catquimica) que anem actualitzant diàriament i vàrem crear el passat 1 de gener de 2011 amb motiu de l’Any Internacional de la Química.

Des d’aquí torno a animar a tothom a participar al CatQuímica enviant-nos (catquimica@gmail.com) entrades (enforma de text, imatges, vídeos,…) relacionades amb la química des de qualsevol àmbit. Totes les vostres col·laboracions seran benvingudes i publicades al bloc.